En frisk räksallad med fantastiska smaker!
150 gram räkor
1 mango
1 avokado
2 msk hackad rödlök
0,5 lime
0,5 röd chili
0,25 kruka korander
0,5 msk rapsolja
salt
Skär mango och avokado i bitar, finhacka chili och rödlök.
Blanda mango, avokado, lök och räkor i en skål.
Pressa i lime, tillsätt chili, koriander och rapsolja.
Pressa i lime, tillsätt chili, koriander och rapsolja.
Rör runt och smaka av med salt.
0